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Micro-curso: Herramientas Legales para la Soberanía Alimentaria

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Sesión 1: miércoles 22 de julio, 18hSesión 2: viernes 24 de julio, 18h *requisito asistir a las dos sesiones Costo: Gratuito Herramientas para promover y defender la producción ecológica, las semillas libres, el consumo culturalmente apropiado, con bases en la constitución ecuatoriana. El Ecuador es un estado de derechos, intercultural y plurinacional ¿sabías que Constitución […]

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Sustainable farming & permaculture

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July 22 to August 16/ Nov 4 to Nov 29, 2019. Place: Organic Farm Río Muchacho . Location: Near Canoa, Ecuadorian Coast, South America Theoretical & practical course. Duration: 4 weeks. Language: English Content:• History of agriculture & problems of our present food system • Principles of Agroecology• 5 methods of composting• Organic fertilisers, biochar, […]

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Carnes Artesanales

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Sábado, Junio 15, 2019. De 9h a 17h. Lugar: Proyecto Atuk, Pifo. ¿Quieres hacer jamones, ahumados, tocino en casa? En este taller aprenderemos técnicas para faenar animales con respeto y consciencia aprovechando al máximo lo que nos pueden ofrecer. Haremos: Faenado respetuosoTocino y jamónProceso de ahumadoCaldos y manteca Duración: 9h00 a 17h00Lugar: Atuk, Pifo, en […]

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Taller de Lácteos Artesanales

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Sábado 18 de mayo, de 9h00 a 17h00. Lugar: Pifo, Ecuador. $55 incluye alimentación y materiale ¡Descubre cómo procesar lácteos en casa! Aparte de regalarte una deliciosa gama de productos, es una excelente manera de consumir productos lácteos de calidad. Aprenderemos a hacer:– Yogurt– Extracción casera de crema– Mantequilla– Quesos Metodología:Nuestros talleres son prácticos es […]

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Taller de Permacultura en Galápagos

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Sábado 27 de Abril De 9h00 a 16h00 Lugar: Huerta Luna (Vía Media Luna, a 400mt del parque de Bellavista). Santa Cruz, Galápagos. Costo $25, incluye almuerzo. ¡Hay becas para pequeños agricultores! Se otorgarán Certificados. Inscripciones/Más Información al: 0988536221 / HuertaLunaGalapagos@gmail.com ¡Si eres un agricultor comercial, aficionado o quieres empezar tu huerto en casa este […]

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Semillas en Galápagos

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Isla Santa Cruz, Galápagos. Jueves 25 de Abril. De 9h00 a 13h00Lugar: Huerta Luna (Vía Media Luna, a 400mt del parque de Bellavista)Costo $15. ¡Hay becas para pequeños agricultores!Inscripciones/Más Información al: 0988536221 / HuertaLunaGalapagos@gmail.com ¿Sabías que puedes obtener y guardar las semillas de tus mejores cultivos? ¿Quieres ser independiente de las semillas comerciales en Galápagos? […]

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Alimentación Natural

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Feb23 – Mar23 – Abr27 – May18 – Jun15 de 2019 Talleres de Alimentación Natural Lugar: Finca Atuk, Pifo, Pichincha  Febrero 23: Brotes y Germinados. Marzo 23: Fermentos y Probióticos Abril 27: Cereales Integrales Mayo 18: Lácteos Artesanales Junio 15: Procesamiento de Carnes Esta serie se imparte en una de las fincas más bonitas de […]

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Purín completo para mejorar la huerta orgánica

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El purín es un preparado orgánico fermentado que contiene los nutrientes que las plantas necesitan para crecer fuertes. La salud de tu huerta depende de: – Temperatura ideal para cada planta– Cantidad de agua que cada planta necesita– Calidad de nutrientes que recibe del suelo Las plantas necesitan tres nutrientes básicos que son: Nitrógeno, Fósforo […]