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En esta guía, encontrarás información detallada sobre la producción y el almacenamiento correcto de las semillas. Es una guía gráfica esencial para cultivar semillas sanas y fuertes.
In this guide, you will find detailed information about seed saving.
Nesta guia, você encontrará informações detalhadas sobre a correta produção e armazenamento de sementes. É uma guia gráfica essencial para o cultivo de sementes fortes e saudáveis .
En el desarrollo de las recetas de esta guía participaron más de 12 chefs profesionales. En nuestra campaña Semillas Ancestrales buscamos reintroducir a nuestras dietas cotidianas los cultivos que se han adaptado por miles de años a nuestro territorio. En la guía podrás encontrar la información de cómo cultivarlas y cocinarlas. ¡Es una guía interactiva! Descarga el pdf y da clic en los enlaces.
Los guardianes de Amisacho se enfocan en el cultivo de Hongos Gourmet como una forma de proporcionar alimentos seguros, altamente saludables y sabrosos, a través de prácticas en convivencia armónica con el medio ambiente; diversificando la dieta Amazónica y promoviendo una cultura de autoabastecimiento
y conexión con el entorno contribuyendo de esta forma a la Soberanía Alimentaría.
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